今日の晩飯シリーズ ’豚丼’

せっかくの連休も 前半の大荒れの天気で台無し。
きれいに除雪した道路への出入り口に 除雪車が固まりを
置いていくので それを片付けるのがまた一苦労です。
降った雪は仕方ないけど 何で道路の雪、それも氷になった硬い
大きな固まりを片付けなきゃならないんだ・・・・・ それも何回も。  
いい加減にしろ! と電話したくなりますが我慢。
釧路の除雪業者は特に 除雪が下手だと評判のようです。
多分 思いやりの心が無いんでしょうね。
そんな訳で(どんな?) 撮影なんて行けず ネタ切れなので
またもや晩飯でお茶を濁す結果に。
北海道と言えば これでしょう。 「豚丼」!!
2009_01120004-1.jpg
豚肉は道内産 勿論サンショもかけてます。
2009_01120005-1.jpg
生姜の味噌漬けとネギの味噌汁も付けました。
どうでしょうか。 旨そうでしょ?
あまり手間をかけたくない時には最高です。
ちょっと野菜不足か? とは思いますけどね。
何となく質素な今日の晩飯でした。

16 Comments

  1. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    もう疲れました。
    腰は痛いし 手首は捻るし。
    札幌や旭川は除雪が綺麗ですよね。
    釧路は降雪量が少ないから上達しないのか、面倒だから住民に任せるのか?
    何年か前に怒り心頭で開発局に電話したら すぐ来ました。
    毎度電話するのも嫌だし 我慢してるんですが。
    かきあげ丼も良いですね。 エビをドサッと。
    昨日はエビとホタテのフライを作ったんですが 食べるのが忙しくて撮影しませんでした。

  2. きっちょむ。

    2009年1月12日 at 9:54 PM

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    肉=ごちそうですよ(しかも国産だし)
    これは雪かきしても痩せないですね(数学てきに・・)
    土日は大荒れという予報でしたが、札幌は吹雪ませんでした。
    ニュースで釧路の様子を見ながら「蝦夷さんは今頃。。。」などと思ってたらやはり。。。
    除雪はお金の問題もあるかもね。
    青森は貧乏県なので、雪がドサドサ降っても札幌みたいにきれいに除雪されません[絵文字:v-406]

  3. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    と、思ったらもう居ない。
    やはり痩せませんか~・・・・
    降雪量は気象台発表の2倍近く有ったようです。
    吹きだまった訳じゃなく。
    青森は道路はしっかり除雪してるんじゃないんですか?
    やってくれないと雪の中のトンネルを車が走るような状況になりそう。
    イメージは人も車も雪のトンネル内を移動してるって・・・
    家の出入りは2階の窓から。
    ウ~ン・・・  恐るべし 青森!

  4. きっちょむ。

    2009年1月12日 at 10:52 PM

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    二階から出入り?
    ドアが開かないってのはあった気がするが・・・。
    でも〇×村や部落はありえそうですね。
    小5,6の時に住んでた町は、山向こうの部落から集団登校していた児童もいたけど、あれも冬はすごい大変だったろうな。
    青森市でいえば、ン十年前は駅の近くの車道は海水で溶かしてました。
    あれって靴が塩ふくのよね。(今は違うかも~)
    学校に朝行く時は、自分の長靴でかき分けながら歩いた記憶がある。
    札幌なんて朝すでに、歩道もキレーになってますよ。
    おかげで歩くのには不自由してません(^^

  5. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    海水だと色々問題が有るから止めたかもね。
    塩カルだって環境破壊の問題が有るし。
    車も錆びる。
    早く春にならないかな~、って まだ1月。

  6. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    見ろ!喰いたくなったろ~ の略でミロクとか?
    久し振りにニコンのアルバムを見てきましたよ。
    やっぱり纏めて見ると感動も新たに。
    富士山は良いですね。

  7. あおまる太郎

    2009年1月13日 at 2:44 PM

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    美味しそう~❤
    我が家も昨日は、豚丼でしたよ^^
    我が家は、下ろし大根とすり下ろし生姜をのせて
    焼き肉のたれをかけて食べるんですよ^^

  8. SECRET: 0
    PASS: a1febf4cdfd9ff78e6f90d76479b9e4f
    ラーメンのあとが出てこないので、ちょっと心配していました。
    12月の「けあらし」レプサスに出させていただきましたのでお知らせします。下記URLで直行です。

  9. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    地方によって違うもんですね。
    豚丼と言うのは北海道の帯広から広まったと言われています。
    醤油と砂糖、味醂ベースのタレを豚肉に絡めて焼き上げるのが本来の豚丼なんですが。
    牛肉不足の時に牛丼屋が苦肉の策で出した豚丼の偽者が話題になった事がありました。 ぶためしって・・・
    豚丼は うなぎの蒲焼を豚肉に変えたようなものですかね。
    帯広や近郊の町には有名店が沢山あります。
    勿論 他の街にも有りますが。
    北海道旅行の機会が有ればぜひ食べてみてください。

  10. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    ’けあらし’は良いんですが レプサスで紹介している写真はレベルが高い方ばかりじゃないですか。
    あんなプロみたいな写真と並べられるのは とんでもなく恥ずかしいですね~。
    ローアマチュアの代表ですか。
    で、URLが見当たらないのは好都合です・・・・

  11. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    11歳の男の子の料理・・素晴らしくおいしそうです・・そして今これを見ながらお好み焼きの残りを一枚焼いています・・やはり・・ここに来たのが間違いだわ[絵文字:v-16]

  12. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    ここは悪魔の誘いのブログなのです・・・・・
    ダイエットを目の敵にして悪の道へと誘う
    ここを覘いたら最後 ダイエットは失敗するのだ~
    ウッハッハ~~
    って、自分の事を書いてしまった。
    こんな事を書くから11歳なんだよね。

  13. あおまる太郎

    2009年1月13日 at 11:27 PM

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    へえ~、そうなんですか!!
    美味しそうですね^^
    北海道に旅行に行った時は、ぜひ食べてみたいと思います。

  14. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    豚丼の真実を日本中に広めてください。
    と、書いてたら帯広に行きたくなってきた。

  15. SECRET: 0
    PASS: a1febf4cdfd9ff78e6f90d76479b9e4f
    レプサスの写真のページへの直行URLは、コメント書き込み用の欄ですから、こちらのサイトではコメント下、棒線の下の<URL>です。
    URLをここへ書き込もうとすると<英数字の比率が大きすぎるためスパムと判定されました>となります。この比率を小さくするには日本語でもっとたくさん書き込めばいいということですね。  

  16. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    でも どう見てもプロの写真ばかり並んでるのに あれはハズカシイ。
    入れ替えて貰えるような写真を撮らなければ。
    無駄な努力?をしてみます。

コメントを残す

Your email address will not be published.