今日の晩酌の肴  11月 4日

久々の酒の肴です
今日は 「イカ刺し」 にしようと思ってイカを買ってきたんですが 
気が変わって 何か変わったものが食べたいな~
それで冷蔵庫を見たら タラコと山海漬けしか見当たらない
それじゃ イカのタラコ和えにしようと思ったけど
昨夜 長芋のタラコ和えを作って食べたんだった
と言う訳で 「イカの山海漬け和え」 をでっち上げてみました
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食べてみると少し物足りないけど 1日おいたら辛味が滲みて
美味しくなるのかも・・・・
みんな食べちゃったので そのへんは不明です
もう1品は 「イカの生姜醤油和え」
イカ刺しって 生姜醤油で食べますが 
え~い面倒だ! 最初から混ぜちまえ~い! って作りました
創作でも何でもないです
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これはマトモに旨かった。  ただのイカ刺しだもんね。

5 Comments

  1. SECRET: 0
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    最近また体重が増えはじめ・・今夜は少し食べるのを減らしたところにこの画像・・このイカ生姜醤油の画像を見るだけでご飯1杯は食べれそうですが・・やはり食べずに寝ます。おやすみなさい・・・

  2. SECRET: 0
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    歯を抜いた?  お気の毒~
    それはアルコールで よ~く消毒した方が良いですよ。
    生きの良いイカは歯ごたえ有るしね。
    暫らく我慢してください。

  3. SECRET: 0
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    あんまり気の毒で コメできなかった。
    寒くなるとカラダの動きも悪くなるから 
    気をつけてくださいよ。
    こっちみたいに階段に氷が張る事は無いだろうけど。

  4. SECRET: 0
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    七里さんのところのリンクからお邪魔したんですが。
    ペタって付けたつもりは無かったんですよ。
    ちょっと歌を聞かせて頂こうと思いまして。
    探せなかったので またお邪魔させて頂きます。

  5. SECRET: 0
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    2枚目は ただの刺身ですよ。
    醤油にチョビチョビ付けないで まとめて混ぜただけ。
    諧調の料理、期待してますよ~。

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