今日の晩酌の肴 080730

近頃少しサボリぎみで何も作っていなかったので
今日は以前にも作った「ナスの辛味噌炒め」を また作った
レパートリーに問題が有るようだけど まぁいいか。
今日は「も○や」の鯛みそに豆板醤とコチュジャンを混ぜて
多目の油を入れたフライパンで焼いたナスに絡め焼きした
お味は勿論 Goodでしたが
200807300001-1.jpg
近接撮影でフラッシュを使うと カメラの影が出るって忘れてた~

5 Comments

  1. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    よく見て写さないから こんな事になるんですよね。
    ナスは旨かったけど 写真は上手くなかった。

  2. あおまる太郎

    2008年7月31日 at 1:42 PM

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    これは、美味しそうですね~
    暑い夏に、ピリッと辛い料理!
    夏バテも吹き飛びそうです^^

  3. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    豆板醤だけだと尖った辛さなので コチュジャンもたっぷり入れました。
    前回は色が悪かったけど今回は上手くできました。

  4. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    お祭りも雨と避難指示でケチが付いたようだし。
    降ったり止んだりで山にも行けません。
    昨日は気温も18度程度でした。涼なんてもんじゃないですよ。

  5. SECRET: 0
    PASS: 59fa34fb4f3bf62eb925e929d0479e26
    ちょっとバナーがでか過ぎますよね。
    こんなの貼り付けてたってしょうがないんだけど。
    地域のヨシミって考えです。
    ブログ名を出しても通じないと思いますよ。
    昨日、今日は暑かった~。 と言っても25度だけど。

コメントを残す

Your email address will not be published.